日常あんなこと こんなこと

日常のさまざまな出来事や思ったことなど、色々書いていきます。

賞味期限が5年前のトマト缶を使ってミネストローネ作った

どうもこんにちは!

暑くて、雨も降ったり止んだりでとてもムシムシしています。


今日流し台の引き出しを、いつも以上に眺めてたら奥にトマト缶が。

ズッキーニもあるし、トマト缶使った料理でも作ろうかなとトマト缶を取り出しました。

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見た感じ外国のトマト缶って感じ。

表示を見たらイタリア産でした。


だけどこんなの買ってたっけ?期限は?って期限を確認したら・・・


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ぅおう!5年前!?

通りで記憶にないはず(笑)


でも缶詰って期限過ぎても食べてる人は食べてるし、
いや、だけど5年前のってどうなんだろう。


とりあえず開けてみよう。



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見た目、匂い、異常無し!

味は・・・(ペロリ)


うん、普通だ。


食べても大丈夫だろう、きっと!


ってことで、今日はミネストローネ作りました。

実はミネストローネを作るのが今日が初めて。

YouTubeクックパッドを参考にしながら作りました。


今回使った材料は
・使いかけの玉ねぎ
・ズッキーニ
・両手が生えたナス
・5年前のトマト缶
・塩コショウ
・固形コンソメスープの素
・水
あと写真にはありませんがじゃがいもも使いました。

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具材は全て一口サイズにカット(サイコロ型に近い感じ)。

玉ねぎは半分のが残ってたので、それを全部。
ズッキーニとナスも半分ずつ使いました。
じゃがいもは1個。

じゃがいもと玉ねぎを先に炒め、そのあとナスとズッキーニも入れてサッと炒める。

そしてトマト缶、水を入れる。

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水の量ですが、クックパッドで見たレシピには400㏄と書いていましたが鍋の大きさの都合で水は適当に入れました。

軽く混ぜて蓋をして煮込みます。

煮込む時間も、つまようじが具材にスッと入ればいいやって感じなので時間は測ってません。

グツグツ煮込んでる間に塩コショウと固形コンソメスープの素を入れて味付け。

これも好みの味になるまで適当に調整。

今回私はコンソメスープの素は3個使いました。
それでもトマトの味はしっかりしてます。

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顆粒タイプのコンソメスープもあれば、味の調整はしやすいかなと思います。

盛り付ける量にもよりますが、今回作ったやつは4人分はいけるかな。




今日はじゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、ナスを使いましたが、他にも人参やひよこ豆、鶏肉など入れてもいいと思います。



前にも言いましたが、ズッキーニは切った部分からヌルヌルしたのが出てきます。

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⬆️透明な部分ですね。

なので切ってると包丁が滑ったりする時があるので、初めてズッキーニを料理する人はゆっくり切って下さいね。




さて、最近ハマってるメロンシャーベットは一旦お休みして今日はサクレ食べました✨

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ゆっくり食べたつもりですが、頭がキンとなる時がありました(笑)





天気のせいか分かりませんが、最近朝起きれなくてツラいです😴

スッキリと起きたいものです。




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チロルチョコ【うなぎチロル】登場

どうもこんにちは!

今日買い物行ったらこんなチロルチョコを見つけました!

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うなぎチロル!

え?うなぎがチロルチョコになったんですか?

少し混乱したけど気になったので買っちゃいました(笑)


7個入りで大きさは普通のと変わらない感じ。

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どれ、一口。


もぐもぐサクサクサク・・・


パッケージにもありますが、中にパイ風フレークが入っていてサクサク食感も楽しめます。

うなぎパイを想像しながら食べるといいかもしれません。


チロルチョコのサイトを見てみたら、季節限定商品のようなので気になる方は買ってみてはいかがでしょう。




パン屋さんにも行きました。

いつも行くパン屋さんは、1日に作る量を決めてるのか、午後に行くと一部パンを並べるトレーなどが片付けられているんですよ。

なのでお目当てのパンが買えない時も🥺


今日はメロンパンやフレンチトーストなどを買いましたが、店内にいたらタイミングよく焼きたてのピザも買えました!

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このピザ、すごく薄いんですが外側はパリパリしててとても美味しいです。




昨日から天気が悪くなり、ようやく(?)梅雨らしい天気になりました。

家にいると涼しく感じ過ごしやすいです。


でもまた洗濯物が乾かないことに悩む日が続きそうです・・・(笑)👕








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大量のズッキーニ

どうもこんにちは!

知り合いの農家さんの手伝いをしているんですが、野菜の袋詰めの作業が終わって帰るときに、いつものように

「(ズッキーニ)持ってっていいよ」


こちらの農家さんの畑では今年は水不足らしく、形が綺麗に整ってないズッキーニが多いみたいで。

私から見たら、訳ありで安く売ってもいいのでは?って思ってしまいますが、農家さんやスーパーの都合などもあるんでしょう。

商品に出来ないズッキーニたちがケースの中にどんどん入れられていく。

そして、私や農家さんの知り合い等に配る。って感じです。


今日は1ケース頂いてきました(笑)

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他の野菜も混ざってますが、これのほとんどは更に他の人へと渡っていきます。

母の友達とか、仕事仲間とか。



ってことで、今夜も新鮮なズッキーニを使った料理を作りますか!


色々考えた結果・・・


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玉ねぎ、ペンネ、レトルトのミートソースがあったので、
これを使って料理しよう。


まず、ペンネを茹でる。

今回は軽く一握り分くらい使いました。


私が用意したのは(家にあったのは)茹で時間が11分のやつでした。

時間を見ながら好みの固さで火を止めザルにあけとく。

ペンネが茹で上がる少し前から、半分の玉ねぎをスライス、ズッキーニも半分の量で食べやすい大きさ(好きな大きさ)に切る、そして炒める。

軽く塩コショウして、火が通ったかなって辺りでレトルトのミートソースを加える。
ソースがはねたりするので注意です。

軽く煮詰める。
この時に味見をして、薄く感じたらケチャップ等足す。

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そして茹でたペンネを入れる。

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ペンネを入れたら後はソースと絡める程度にして完成。

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レトルトソースの味で充分だなと感じたので、塩コショウ以外は他に加えたものはありません。

レトルトソースも一袋一人分なので、ペンネや野菜は少なめにしたつもりですが、なんだか二人分くらいになってしまいました(まぁ、いいか)☺


今回の野菜は玉ねぎとズッキーニだけでしたが、ナスやマッシュルーム、茹でたじゃがいもや人参を入れても美味しいはず!



まだまだ料理の動画やアプリなどに頼ったりしてますが、いつかは目の前にある材料を見ただけで、色んなレシピが頭に浮かんで美味しく作れたらいいなと思っています✨





最近、セミが鳴いてることに気づきました。

夕方部屋でボーッとしてる時もめっちゃ鳴いてます。

まだ梅雨明けはしてないけど、セミの声を聞くと本格的な夏だなぁ~って思っちゃいますね🌞


今日はパチパチパニックを食べたんですが

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子供の頃よく食べた、わたパチを思い出すほどのパチパチが。

いや、もしかしたらわたパチよりも強いパチパチかも。

時々「痛っ!🤣」って感じます。


裏面には注意書が。

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このお菓子はスーパーで駄菓子が並んである所で見つけましたが、子供には刺激が強いかも。

大人の私が食べても

パチッ

「いてっ」

パチパチッ

「いてっ」

って感じでしょうか。




最近夜も暑くて寝苦しい日が続いています。

体に悪いとは分かってても、扇風機を回しながら寝るのやめられない。

気を付けなきゃ💦



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ネズミの毒エサ(デスモア)が完食されてたのでまた用意した🐭

どうもこんにちは!

皆さんは、ネズミの被害にあったことはありますか?

うちではあります。


小屋に袋に入った精米する前の米を置いてるんですが、それをネズミにかじられて米袋が破られるという被害にあっています。

なので前から毒入りのエサ(?)を買って小屋に置いていたんです。


そして最近、そのエサは減ってるかなと気になって小屋を覗いたら見事に完食。


なので同じエサ再び(笑)

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デスモアという商品です。


パッケージのネズミたちも目を輝かせて食べています✨

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中身はこんな感じでピンク色なんですよね。

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トレーの蓋(フィルム)を取ってただ置くだけ。

食べてもすぐには逝かず、ジワジワ効いてくる感じみたいです。

なので他の仲間にも怪しまれないそうです。

もし即効性があるエサなら、「これを食べたら危険だ」と周りのネズミは気付いてしまって食べなくなってしまうでしょう。


さ、ネズミさん、おかわりですよ~☺️




うちは農家ではないんですが、何故か田んぼがあるみたいで。

昔から知り合いに頼んでうちの米も作ってくれてるらしいんです。


精米した米は空のペットボトルに移してるんですが、一袋30キロありますからね(持てない)。

2リットルのペットボトル10本以上は必要になります。



ちなみに、パッケージに書いてある「殺鼠剤」。

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あれネズミだけに「さっチューざい」だとずっと思い込んでました(笑)

正しくは「さっそざい」と読みます。

よかった、他の人に知られてなくて🤣




前からトイレの電球が調子悪かったのですが、やっと新しいの購入。

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センサー式のです。

前の電気もセンサー式でしたが、けっこう楽ですね💡




ところで今日YouTubeで歌を聞いていたんですが、懐かしい矢井田瞳の曲が出てきました。
➡️https://youtu.be/shzQGLOnfO8


TSUTAYAでCD借りてMDにダビングしたり、友達とカラオケで歌ったり・・・


懐かしいなぁ~。


そう言えば明日から7月ですね。

この間6月になったばかりだと思ってましたが、時の流れが早すぎる・・・!

6月最後のおつまみは味噌きゅうりで🥒

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チョコビってコアラのマーチみたいなお菓子かと思ってた

どうもこんにちは!

久しぶりに30℃近い気温で暑くてだらけてしまってます(梅雨どこ行った)。


この前スーパーでチョコビを買いました。

クレヨンしんちゃんのです。

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チョコビを買うのはこれが初めてではありませんが、ふと食べたいなと思って。


最近はほとんど見てませんが、昔は必ずドラえもんとセットで見てました。

チョコビを食べるシーンは昔からありましたが、その時に、

チョコビってコアラのマーチみたいなお菓子なのかな、なんか美味しそうだな、って見てたんですよ(笑)


まぁ、大人になってから初めてチョコビを買ったわけですが・・・


ずっとコアラのマーチの星形バージョンだと思ってたので、中身を見たときは5秒ほど時が止まりましたね🤣


「あれ?」みたいな。

パッケージ見ればすぐ分かったはずなんですけど、あのピンクのワニさんしか見えてなかったので、

アニメのチョコビと違ーう!

って、ちょっとガッカリしながら食べた記憶があります。


実際の商品はチョコを染み込ませた星形のスナック菓子。

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サクサク食感です。
これはこれで美味しいので私は好きです。


ちなみに、おまけのシールはこれでした⬇️
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カレンダーにでも貼るか。




今日も戦国無双5進めていってますが、私は楽しくプレイしてます。

今回の作品では忍者キャラがお気に入りです✨

特にこの2人が今のところお気に入り。

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みんな平等にレベルを上げたい所ですが、自然と気に入ったキャラだけどんどん成長していく(笑)




最近メロンシャーベットにハマってますが、今日はこっちを食べました。

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モモボール🍑

中身はモンスターでなくシャーベットです。

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おっと、少し溶けてしまった。

だけどこれも美味いので、この子も夏のレギュラーメンバーに加えよう。

こっちでは一部のスーパーしか置いてないので、今度行ったら2~3個まとめて買っとこ☺



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新しい武器を手に入れた【電気ラケット】 ズッキーニも手に入れた!

どうもこんにちは!

昨日は思う存分無双5をやるぞと決めたんですが、普通の時間に寝ました🤣

20代の頃は平気で夜中の2時頃まで起きてたんですがね(自慢にならない)


所で、今日我が家に新しい武器がやって来ました!

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虫をやっつける電気ラケットです。

母がホーマックで買ってきたんですが、500円もしなかったようです。

これは単3電池が必要なんですが、家のどこかに電池があったはずと思い、後で探してセットしようと思います。

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これで、蜂とか部屋に入ってきてもビリビリですわ✨

どんな感じになるのか、使う時が楽しみです(笑)



それからズッキーニを頂きました。

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こんな感じで形が悪いのはスーパーに出せないので、何本か頂くんです。

形は悪くても味に影響はないので、料理して美味しく頂いてます。

今日は輪切りにしたズッキーニ、玉ねぎ、肉を炒めて、
塩コショウ、砂糖、醤油で好みの味になるまで適当に調節して完成。

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ニンニクの匂いとか気にしなければ、市販の焼き肉のタレで味付けするのもありです。

ピリ辛が好きな人は、鷹の爪を入れても美味しいです。


ズッキーニの時期は夏がメインなので、これからどんどんスーパーなどにも出てくると思います。


ズッキーニには、

カリウム
・ビタミンC
ビタミンB2
・食物繊維 
等々の栄養があるので、夏バテだなと感じたら炒めてカレーと一緒に食べて栄養補給するのもいいかもしれませんね!🍛


ズッキーニは切るとヌメヌメした(?)汁みたいなのがジワジワ出てきますが、クセがないので食べやすい野菜かと思います。

去年は手に付いたヌメヌメを洗ってもちゃんと取れず、手がキシキシする感じになりました。

お風呂に入ったら取れましたが(笑)
 


今年はラタトゥイユに挑戦してみようかなと思ってます。



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戦国無双5

どうもこんにちは!

今日は楽しみに待ってた戦国無双5の発売日です!

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Amazonで注文して、今日到着予定日でしたが買い物に行ってまして。

帰ってきたら郵便受けに入ってました。

ソフトのみなのでゆうパケットで送られてきました。


今回の戦国無双5はキャラを一新したので、今までの無双キャラと雰囲気が全然違ったり、なんとなく似てる感じだったり。

徳川家康なんてオッサンから美少年に変わってますからね(笑)


前の家康⬇️
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今回の家康⬇️
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前田利家は雰囲気も前のキャラと似てる感じだし、声優さんも同じ人なので、特にビックリとかは無かったです。


今までの戦国無双真田幸村が主人公的ポジションでしたが(多分)、無双5は織田信長明智光秀がメインな感じです。

真田幸村は今回の作品には出てくる気配は今のところ無いですね。

新しくなった戦国無双5、しばらくの間楽しもうと思います✨



今日は珍しく自販機でジュース買いました。

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HI-C🍊

いつも飲み物はスーパーやドラッグストアで買うんですが、たまに自販機で買うのもいいかなって。

このジュース、子供の頃オレンジとリンゴでどっちにするか悩んだものです(笑)

今は北東北限定で売ってるみたいです。

期間限定なのか、しばらく売ってるのか分かりませんが、できればずっと売っててほしいですね。



さて!お風呂にも入ったし、心行くまで無双しよう♪🎮


戦国無双5





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