日常あんなこと こんなこと

日常のさまざまな出来事や思ったことなど、色々書いていきます。

米が不味かったら雑炊で解決!!

ご飯作りがめんどくさい、
時間がない、
時間はあるけどせっかく買い物来たから…

などなど、色んな理由でスーパーとかコンビニ、お弁当屋さんなどでお弁当買う時があると思いますが、
中には

「…この弁当のご飯不味い」

白米が自分の口に合わないときってありませんか?

おかずは美味しいのに白米が美味しくない。

と言っても捨てるわけにはいかない(食べ物大切に)
と言っても、やっぱ美味しくない(やっぱり無理)


そんな時は、

雑炊にしちゃえばいいのだ!!


先日も米が美味しくない弁当を買ってしまって、
雑炊を作りました(^o^)

その時、雑炊に使えそうな材料は、

●しいたけ
●塩こんぶ
●卵
●みそ
ほんだし

だけだったんですが…

これで充分美味しい雑炊になりました!

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しいたけは細かくきざんで。
塩こんぶは入れすぎるとしょっぱくなるので、
みそを沢山入れてしまったら、塩こんぶは少なめに。
逆に昆布の旨味を沢山出したいなら
みそや、ほんだしは入れなくてもいいです。

自分の好みの味で作ってみてください♪( ・∀・)




サトウのごはん あきたこまち 200g×20個





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