日常あんなこと こんなこと

日常のさまざまな出来事や思ったことなど、色々書いていきます。

たまごにハチミツを混ぜるとフレンチトースト風になった

こんにちは!

ほぼ毎日夕食を作っていますが、メニューに困ります。

抗癌剤治療中の父は副作用で味覚も変わってしまい、
元気な頃毎日食べてたものも食べれなくなったり、食べたいものが偏りすぎたりしてますが、

母は野菜炒めがあれば充分ってくらい、おかずにうるさくないので助かります。

まぁ、さすがに野菜炒めだけってわけにはいかないので
他のおかずも作るんですが…

昨日はオムレツを作りました。

野菜炒めとオムレツじゃ朝ごはんのメニューですが、
うちはそういうの気にしてません(笑)

昔から卵焼きは甘いタイプなので、オムレツも甘いのを作るんですが、昨日は砂糖を切らしてしまってたので代わりにハチミツを入れました。


さすがにホテルのキレイなオムレツのようには作れませんが
なんとか完成。

一口味見したら、

なんかフレンチトーストみたいな味になってました。

f:id:susi202:20200402102952j:plain

オムレツの焦げ目具合もフレンチトーストに見えてきた。


他の料理でも砂糖の代わりにハチミツを使うことはありますが、オムレツはハチミツ感がありますね。

これはこれで美味しいと思います。


ハチミツは体にいいですからね。

これからもお菓子や料理にどんどん使っていこう。


Amazonでハチミツを探す🛒

楽天でハチミツを探す🛒




♪応援よろしくお願いします!
ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村