日常あんなこと こんなこと

日常のさまざまな出来事や思ったことなど、色々書いていきます。

久しぶりに麻婆茄子食べたらご飯が進んだ(笑)

こんにちは!

頂き物のナスが残っていたので、久しぶりに麻婆茄子を作りました。

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辛味レベルが一番低いやつでしたので、辛いのが好きな私は
ちょっとがっかり(笑)


こういうレトルトって味が濃い目な印象があったので、
今回の麻婆茄子には、ナスの他にキャベツ、ピーマン(赤と緑)
、長ネギも加えました。

レトルトのソースには挽肉が入っていましたが、別の挽肉も入れました。

箱裏の説明通りに作り、味は濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい
感じにできました!

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いやぁ~、ご飯がいつも以上に進む進む(笑)


デザートは柿。

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私は固めのパリパリ食感の柿が好きですね。

美味しかった!



あと最近はのど飴をよく食べてます。

喉が痛いわけではないのですが、なんとなく。

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南天のど飴は数年ぶりに食べましたよ。

中身はこれ完全にチョコボール…(笑)

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朝と夜だいぶ冷えてきましたからね。
風邪引かないように温かくしないと。




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