どうも、こんにちは!
今朝は鼻血大丈夫でした(笑)
さてさて、母がオムレツ作ったんですが、何か汁が見えたんですよ。
だし巻き卵のオムレツバージョンかな。
何かシイタケも見えるけど、取り敢えず一口。
うん。出汁が効いててうまいうまい🥚
私「シイタケ入れたの?」
母「それね、茶碗蒸し入れてみたの」
私「!?」
茶碗蒸しですと!?
茶碗蒸しをオムレツにしちゃったの?
母「卵と茶碗蒸しと砂糖を少々混ぜて焼いただけ」
へぇ~
まぁ、茶碗蒸しも卵と出汁使ってますからね。
それにしてもこの発想はなかったな~🤔
だし巻き卵が好きな人はきっと気に入るかなと思います。
茶碗蒸しは3個パックのを1個使った跡がありましたが、バラ売りのでも何でもいいと思います。
そうか、あのシイタケは茶碗蒸しの具だったのか🍄
おかげで私も1つレシピを覚えました✨
だし巻き卵食べたいときは茶碗蒸し使おうっと。
最近新聞見てると、クマの目撃の記事があるんですよね。
もうクマさん活動再開ですか🐻
去年は目撃情報がたくさんありましたが、今年も多いのかな~。
クマが出る地域に住んでる皆さん、今年も気を付けましょうね。
私も気をつけます。
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