どうもこんにちは!
昨日は32℃もあって、ずっと溶けてました(笑)
でも、今日はけっこう過ごしやすかったです!
この前スーパーでこんな麻婆豆腐を見つけました。
男子がつくる麻婆豆腐下ごしらえキット。
女子のは無いのかと思いながら面白そうだったので購入。
中身はソースが既に入ってるジッパーバッグとカット済みの豆腐。
バッグの口を開けて豆腐を入れて馴染ませるんですが、ここで注意!!
汁は捨ててはいけません🙃
それから袋のままレンジで温めて、
それをフライパンに移し、ネギ等を加えて煮詰めて完成。
完成した写真を撮り忘れましたが、普通に美味しい麻婆豆腐でした。
だけど、最初からフライパンで作った方が・・・なんて思ってしまいました。
袋に豆腐を入れる時、最初汁を先に入れてから豆腐を入れるんですが、なんか入れづらかったです。
私が下手だったのかもしれませんが、
メーカーさん、すいません💦
でも、豆腐が最初からカットされてるのは便利だなと思いました。
今日から新しいシャンプーです✨
詰め替えのを買ってボトルに移そうと思ったんですが、プッシュする部分が何だか固いなと感じてたので、今回は詰め替えでなくボトルにしました。
使うのが楽しみです🤗
あと、知り合いの農家さんからいんげんを頂きました!
成長しすぎてしまったのもあるけど・・・、と言ってましたが、そんなの気にしません。ありがたく使わせて頂きます✨
うーん、やっぱベーコン(又はハム)、炒り卵と一緒にシンプルに塩コショウで味付けして食べようかな。
毎年野菜を頂いてるので、色んなレシピ覚えられたらいいな☺️
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