日常あんなこと こんなこと

日常のさまざまな出来事や思ったことなど、色々書いていきます。

料理

暑い夏でも美味しく食べれる茄子の煮びたし

こんにちは!今日の秋田市も暑いです。やってられません(笑) 暑いと食欲も落ちるし、ご飯を作る側も悩みますよね。私も毎日メニューに悩んでおります。ですが、茄子の煮びたしだけは夏バテ気味でも食べてるのでご紹介します! 簡単な紹介になりますが広い心…

3年ぶりの大曲の花火大会🎆

どうもこんにちは!20℃もない朝は寒くて起きられませんね(笑)秋だな~ さてさて!8月27日は大曲の花火大会がありました!コロナの影響で3年ぶりの開催です。 私はもちろん~~~~・・・ テレビで見ました(笑)BSでやってましたが、同じくテレビで見たという…

ラピュタパンの目玉焼きは半熟だと食べにくい🍞🥚

(AM)6時半過ぎおはようございます。今日は久しぶりの休みで、ゆっくりと目覚めました。 「・・・寝るか」二度寝。 (AM)9時前「・・・起きるかぁ~」起床。 改めまして、おはようございます。 休みの朝御飯は食べたり食べなかったり、ですが、 昨日のラピュタ…

アブめ、許さん😊💢

どうもこんにちは!明日で7月が終わりですね。あっという間にお盆がきて、秋になるんでしょうね。 しかし、秋になる前の、まさに今!アブとの闘いが始まりました⚔️ 数日前からアブが飛んでて、アブって熱があるものに寄ってくるので、もうエンジンかかった車…

やっと梅雨明けです!そして、初の白ナス🍆

どうもこんにちは!まだ梅雨明けの発表がなかった北東北も、やっと昨日梅雨明けの発表がありました。 夏本番です!!☀️ でもカレンダー見ると来週にはもう8月に入ってるんですよね。もう8月かぁ~。 アブも現れる時期になるので嫌だな~って思ってしまいます…

ズッキーニ、売れない🥺

どうもこんにちは!ここ最近、ズッキーニが沢山採れて忙しくなりました。ですが、買う人が少なくて売れ残りが多いらしいんです。 まだズッキーニの存在を知らない、料理の仕方が分からない、って人が多いみたいです(私や農家さんの周りで)。私が農家さんの所…

気づけばセミが鳴いてるね

どうもこんにちは!いやぁ、溶けそうな、干からびそうな、そんな天気でございます☀️☀️☀️でもまだ北東北の梅雨明けのニュースは見てないのでまだなのかな。 ふと、外の音に耳を傾けるとセミの声が・・・! あぁ、セミが鳴いてるよ。 とび森は今日も雨。 私は…

梅雨明けは近いかなー?

どうもこんにちは!東北南部が梅雨明けしたらしいですね!残るは秋田、岩手、青森。 最近雨が続いていて湿度がヤバイです。今日は1日ずっと曇りでしたが、明日また雨の予報☔ でも東北南部が梅雨明けしたならこっちの梅雨明けも近いのかな? 今、部屋に湿気取…

ダイソーのスチーム調理バッグで温野菜やってみた

どうもこんにちは! 前にダイソーでこのようなものを買っていました。スチーム調理バッグです。SサイズとMサイズがあり、大きいほうがいいかなとMサイズを買いました。 温野菜でもやろうかなと思って、材料がじゃがいもと人参しかなかったのですが、試しにこ…

ライスラテを飲んでみた☕🍚

どうもこんにちは!母が、友達からコーヒーを頂いてきました。ネスカフェのライスラテ。それと、アーモンドラテ。 今回はライスラテだけ飲んでみました。麦でなく米なんて珍しいな、どんな感じかな。 飲んでみたら・・・ ちょっとクセがあるというか、何て言…

2月の終わりは☀️、3月の始まりは☔そして花粉症😇

どうもこんにちは!最近の秋田市は雪よせする程の雪は積もってないし、道路もアスファルトが見えるようになりました。それでもやっぱ屋根や家の回りには雪が積もったままです。でも週間天気予報では、☔や☀️マークも出てきており、 やっと冬の天気から解放さ…

10年前くらいのプリクラ出てきた

どうもこんにちは!今日、引き出しの中を整理してたら可愛らしい封筒が。中を見てみると、友達と撮った懐かしのプリクラが。高校時代プリクラがすっごい流行ってて、学校帰り友達とよく撮ったりしたものです。今回出てのはもう卒業して何年も過ぎた頃のプリ…

夕飯のメニューはゲームも参考になる?

どうもこんにちは!うちでは、夕飯は私が作る日もあれば母が作る日もあるんですが・・・毎回メニューに悩みます。 料理の動画やアプリも参考にしたりするんですが、今日はですね、ゲームを参考にしました! 今、テイルズオブヴェスペリアってゲームやってる…

天ぷらがキツくなってきた。その代わりサラダチキンがやたらうまい

どうもこんにちは! この前スーパーでお弁当買ったんですよ、甘辛いタレがかかった天丼。甘辛いタレでご飯も進み、特に問題なく食べてたんですが・・・ 半分以上食べてから 「なんかムカムカしてきた」 太田胃散が脳内にチラつくほど私のお腹の調子が良くな…

何なんだ、この天気は☁️☔☀️

どうもこんにちは!数日前から天気が不安定過ぎて洗濯物は乾かないし、強風でイチョウが散って、その片付けなどで穏やかに過ごせてません(笑) 雨もまた、バケツをひっくり返した以上のレベルで激しく降りました☔こりゃあ、ナイアガラの滝の下に家があるよう…

緑ピーマンを放置すると赤ピーマンに

どうもこんにちは!皆さんは赤いピーマンを見かけたことはありますか?パプリカでなくピーマンのほうです。 最近ピーマンの収穫も増えてきまして、 緑ピーマンと赤ピーマン分けて袋詰めしています。 実は、緑ピーマンを収穫せずに放置しておくと自然に赤色に…

両親のワクチン1回目~娘の私はまだだよ~

どうもこんにちは!昨日両親がコロナワクチンを打ってきました。今回が1回目です。 私はまだ予約も出来ていません。お知らせで、◯◯歳以下の人の予約受付は決まり次第広報などでお知らせします。と書いてあり、まぁ、若い人はまだ予約もできないよってことだ…

たくさん寝たい

どうもこんにちは!もうすぐで地元の子供たちの夏休みが終わりますが、まだまだ暑さは相変わらずです☀️ 最近朝起きるのがツラくなりまして(笑)朝は涼しいのでとても寝やすいんですが・・・ やっぱ6~7時間睡眠だと足りないのかな~。それに低血圧なのでよけ…

新鮮な枝豆!

どうもこんにちは! いつもお世話になっている農家さんから枝豆を頂きました!枝についたまま、畑から直送 以前は商品として作ってたみたいなんですが、やはり枝から一つ一つ取って、さらにそこから良い物とダメな物を選別するのがかなり大変らしくて止めた…

賞味期限が5年前のトマト缶を使ってミネストローネ作った

どうもこんにちは!暑くて、雨も降ったり止んだりでとてもムシムシしています。 今日流し台の引き出しを、いつも以上に眺めてたら奥にトマト缶が。ズッキーニもあるし、トマト缶使った料理でも作ろうかなとトマト缶を取り出しました。見た感じ外国のトマト缶…

大量のズッキーニ

どうもこんにちは!知り合いの農家さんの手伝いをしているんですが、野菜の袋詰めの作業が終わって帰るときに、いつものように「(ズッキーニ)持ってっていいよ」 こちらの農家さんの畑では今年は水不足らしく、形が綺麗に整ってないズッキーニが多いみたいで…

新しい武器を手に入れた【電気ラケット】 ズッキーニも手に入れた!

どうもこんにちは!昨日は思う存分無双5をやるぞと決めたんですが、普通の時間に寝ました20代の頃は平気で夜中の2時頃まで起きてたんですがね(自慢にならない) 所で、今日我が家に新しい武器がやって来ました!虫をやっつける電気ラケットです。母がホーマッ…

男子がつくる麻婆豆腐

どうもこんにちは!昨日は32℃もあって、ずっと溶けてました(笑)でも、今日はけっこう過ごしやすかったです! この前スーパーでこんな麻婆豆腐を見つけました。男子がつくる麻婆豆腐下ごしらえキット。女子のは無いのかと思いながら面白そうだったので購入。…

今日はお茶漬けの日だけど筍ご飯!

どうもこんにちは!久しぶりの雨で肌寒いです。 今日5月17日は「お茶漬けの日」だそうです。あまり食欲無い時とか、朝ごはんの時などけっこうお茶漬けに頼る日がありますね。私は梅茶漬けが大好きです☺永谷園と大森屋どちらも食べたことありますが、永谷園の…

茶碗蒸しを使ったオムレツうまーい!

どうも、こんにちは!今朝は鼻血大丈夫でした(笑) さてさて、母がオムレツ作ったんですが、何か汁が見えたんですよ。だし巻き卵のオムレツバージョンかな。何かシイタケも見えるけど、取り敢えず一口。 うん。出汁が効いててうまいうまい 私「シイタケ入れた…

キムチ豆腐うどん

こんにちは! お酒のつまみにとキムチ鍋のスープに豆腐を入れて、 飲むときに火を入れようと準備してたんですが…冷蔵庫に期限が1日過ぎたうどん発見。これも入れちゃえー!ってことで、 キムチ豆腐うどん作りました(笑) キムチうどんうまいなぁ。私辛いのが…

余ったコーンでホットケーキを作る

家ではたまにコーン缶をサラダに使ったりするんですが、 どうしても余ってしまいます。 他に何かに使えないかなと考えた結果… 「あれ、ホットケーキに入れたらどうなんだろう?」コーンパンがあるなら、ホットケーキに入れてもいいんじゃね? って思ったんで…

豆苗がまた育ったので炒め物に

前に豆苗を使って炒め物して、また水につけて、 また大きくなりました。また炒め物でいいやと思い、玉ねぎ、にんじん、椎茸を最初に炒め、 塩コショウして、 最後に食べやすく切った豆苗を入れて、 軽く混ぜて完成です。豆苗は生でも食べれますし、 炒め物な…

お鍋の素の使い道

もう夕食のメニューに迷ったら 鍋にしています。鍋の素(ストレートタイプ)をよく使っていますが、 今回は、野菜類が少なかったせいか、 つゆを一口飲んだ瞬間、 「しょっぺぇぇぇぇぇ~~~~!!!」 はい、メチャクチャしょっぱかった(笑)味が染みた豆腐や…